Sức khỏe
Ung thư gan nên ăn gì
Ung thư gan nên ăn gì Hãy cùng Thietbiyteaz giải đáp thắc mắc của các bạn trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé
Ung thư gan nên ăn gì
Chế độ ăn cho người mắc ung thư gan cần được thiết kế cân bằng và lành mạnh để hỗ trợ cơ thể chống lại căn bệnh. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên được bổ sung vào chế độ ăn của những người bị ung thư gan:
1. Protein nạc: Thực phẩm chứa protein nạc như đậu nành, sản phẩm sữa ít béo, cá, trứng, … giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình chữa trị. Chúng có thể thay thế cho các nguồn protein khó tiêu hóa hơn.
2. Trái cây và rau củ:Chứa nhiều chất chống oxi hóa như vitamin A, C, E, anthocyanin, lycopene,… giúp tăng cường sức khỏe và chống lại tác hại của gốc tự do. Nhữn ại trái cây và rau củ như táo, cam, quả mọng, dưa đỏ, cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh, khoai lang, bí,… nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
3. Ngũ cốc nguyên hạt: Chứa chất xơ hữu ích giúp giảm nguy cơ ung thư gan và hạn chế tỷ lệ tử vong do bệnh gan. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì nguyên hạt, mì ống nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt,… là lựa chọn tốt cho chế độ ăn hàng ngày.
4. Chất béo lành mạnh: Chất béo lành mạnh như omega 3, 6, 9 có trong hạt, quả hạch, dầu ô-liu, dầu cá, quả bơ,… giúp cơ thể hấp thụ chất chống oxi hóa và dưỡng chất dễ dàng hơn, từ đó tăng cường sức khỏe.
5. Nước: Người bệnh ung thư gan cần duy trì lượng nước đủ hàng ngày để hỗ trợ cơ thể chống lại tác dụng phụ của các phương pháp chữa trị như hóa trị, xạ trị, phẫu thuật,…
6. Thực phẩm hữu cơ: Thực phẩm hữu cơ không chứa hormone, hóa chất, kháng sinh hay sinh vật biến đổi gen, giúp giảm gánh nặng cho gan và hỗ trợ quá trình chữa trị.
Việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và cân bằng là một phần quan trọng trong quá trình chống lại và điều trị ung thư gan.
Thực phẩm tốt cho bệnh nhân ung thư gan
Nhìn chung, rau lá xanh, rau củ có màu vàng/cam/đỏ, và các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như selen, vitamin A, B, C, E,… đều rất có ích và phù hợp cho người mắc ung thư gan. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại thực phẩm phù hợp, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome gợi ý các loại thực phẩm sau:
1. Cà rốt: Cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin, vitamin A,… giúp bảo vệ gan và ngăn ngừa sự phát triển của các khối u ác tính.
2. Cà chua: Lycopene trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn chặn tế bào ung thư gan phát triển.
3. Rau ngót: Rau ngót chứa polyphenols giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.
4. Khoai lang: Hàm lượng selen, vitamin A, C, E,… trong khoai lang giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa ung thư gan.
5. Đu đủ: Lycopene, flavonoids và polyphenols trong đu đủ đều có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
6. Sữa chua: Sữa chua cung cấp nhiều dưỡng chất và protein hữu ích, giúp cơ thể chống lại ung thư gan.
7. Rau má: Rau má có khả năng giảm sự phát triển của tế bào u gan và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
8. Atiso: Chiết xuất atiso chứa nhiều polyphenol và silymarin giúp hỗ trợ chức năng gan và ngăn chặn sự phát triển của ung thư.
9. Gừng: Gừng có tác dụng phòng ngừa ung thư gan thông qua việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm viêm.
10. Nho: Nho chứa resveratrol và các chất chống oxy hóa khác giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.
11. Bưởi: Naringenin và naringin trong bưởi có khả năng làm giảm viêm và cải thiện tổn thương gan.
12. Quả kiwi: Flavonoid và chất chống oxy hóa khác trong kiwi giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư gan.
13. Quả mọng: Anthocyanin và polyphenol trong quả mọng giúp bảo vệ gan và tăng cường miễn dịch.
14. Rau họ cải: Glucosinolate trong rau họ cải giúp bảo vệ tế bào gan và ngăn chặn sự phát triển của ung thư.
15. Các loại đậu: Protein thực vật trong đậu giúp cơ thể duy trì chức năng và ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.
16. Các loại hạt: Hạt vừng, hạt hướng dương, hạt óc chó,… chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất giúp bảo vệ gan và ngăn chặn sự phát triển của ung thư.
17. Cá hồi: Axit béo omega-3 và selenium trong cá hồi giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.
18. Trà xanh: Catechin trong trà xanh giúp cải thiện chức năng gan và ngăn chặn sự phát triển của ung thư.
19. Dầu ô-liu: Axit oleic và squalene trong dầu ô-liu giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.
Việc kết hợp các loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp tăng cường sức khỏe và ngăn chặn sự phát triển của ung thư gan.
Nguồn: Tham khảo Internet
Thông tin cần tư vấn truy cập thietbiyteaz.com để được hỗ trợ.